【资料图】
解答:
1、鸡变黄不能吃。鸡肉颜色发黄,提示鸡肉变质,食用后会加重肠道不适,存在风险。新鲜未受损的鸡肉颜色为白色或淡粉色,肉质鲜嫩无味。如果发现鸡肉变黄,部分部位腐烂或变硬,属于鸡肉变质,不能食用。变质的鸡肉容易被微生物入侵。如果食用,可能会引起腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状。
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